Blog

Cada any, la Festa de la Mongeta del Ganxet a Llerona (Les Franqueses del Vallès) té una cara coneguda dels fogons de casa nostra com a estrella convidada. Enguany se celebra el proper diumenge 27 de novembre, a partir de les 11 del matí i fins a les 18.30 h de la tarda, i compta amb la presència del reconegut cuiner Marc Ribas del programa “Cuines” de TV3. Aquest, durà a terme un parlament a les 13.45 h, i a les 16 h farà un show cooking.

Així mateix, la popular restauradora vallesana Ada Parellada no faltarà un any més a aquesta festa on realitzarà un taller de cuina familiar, a les 13 h. 

El concurs de cuina de la mongeta del ganxet; la fira de productes de proximitat i mongetes del ganxet; la batuda, garbellada i tria de mongetes; la cercavila i ballada dels Gegants de les Franqueses; l’aixecada de castells pels xics de Granollers, i el tast de mongetes amb botifarra, són altres de les activitats d’aquesta festa que s’ha anat consolidant edició darrera edició.

La Festa de la Mongeta del Ganxet a Llerona està organitzada per l’Ajuntament de Les Franqueses del Vallès, i compta entre les entitats que li donen suport amb el projecte km0 d’ASAJA, que aporta les mongetes al certamen.

Per a més informació trucar a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​23 de novembre de 2016

ASAJA demana al nou president Nord-americà, Donald Trump, que aclareixi quin és el seu pensament i les seves prioritats davant l’Acord Transatlàntic per al Comerç i la Inversió (TTIP) entre Estats Units (EUA) i la Unió Europea (UE).

L’organització agrària ha recordat que durant la campanya electoral a la presidència dels EUA, Trump va prendre un posicionament proteccionista i es va mostrar contrari a aquest acord, que ASAJA considera que “posa en risc al sector ramader europeu, sobretot el del vaquí, mentre que per al sector ramader nord-americà aquest tractat és beneficiós”.

Cal recordar que ara fa un any que ASAJA i d’altres organitzacions agràries i ramaderes de l’Estat espanyol i d’altres països europeus van lliurar a Brussel·les un document en contra d’aquest tractat.

L’organització agrària voldria que la Comissió Europea fes cas d’aquests sectors que “quedarien molt perjudicats” i lamenta no tenir “la capacitat per actuar com Balònia, que va rebutjar el tractat comercial amb Canadà”.

Per a més informació trucar a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​11 de novembre de 2016

Una cinquantena d’alumnes de l’escola Castell, de Dosrius (Maresme), han visitat avui l’explotació lletera Can Gel, a Canyamars (Dosrius), dins de la campanya de promoció del sector lleter d’ASAJA, que compta amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, i en la que participen escoles, granges de vaquí de llet, i mitjans de comunicació.

A part de Joan Gel i Marta Pané, propietaris d’aquesta explotació que té unes 250 vaques de llet a l’actualitat i unes modernes instal·lacions, aquesta visita ha comptat amb la presència de l’alcalde de Dosrius, Marc Bosch de Doria; la presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna; la nutricionista, Noemí García i el cap d’estudis de l’escola Castell de Dosrius, Ermengol Alemany, entre d’altres.

La nutricionista Noemí García ha explicat d’una manera molt didàctica i planera als nens i nenes de l’escola Castell les bondats de la llet i els seus derivats.

Per la seva part, la presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha valorat “molt positivament l’actitud del professorat de l’escola i de l’alcalde de la població, per la seva implicació i suport al sector agrari”. Pruna ha destacat, també, el fet que l’alcalde de Dosrius “vol recuperar, primer, l’activitat agrícola i ramadera en el municipi i després, potenciar-la”.

Així mateix, tant la presidenta d’ASAJA com l’alcalde de la població, defensen que la llet “tingui un etiquetatge en el que quedi clar on ha estat produïda”.

La campanya de promoció del sector lleter d’ASAJA, que es perllongarà fins el 30 de novembre, es fa seguint els consells de la FAO, de donar a conèixer els beneficis de la llet a l’edat escolar i la salut dels nens i nenes i, per tant, donar visibilitat a la producció lletera a Catalunya i que els escolars vegin de prop com es munyen les vaques, que mengen, etc.

Per a més informació trucar a Marta Pané (Can Gel): 600 437 181 o a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​8 de novembre de 2016

Un total de 55 alumnes de 1r i 2n de primària de l’escola l’Avet Roig de Sant Celoni s’han desplaçat avui fins a la granja Ca l’Andreu, situada al terme municipal de Sant Esteve de Palautordera, dins del Parc Natural del Montseny, per participar en l’inici de la campanya de promoció del sector lleter d’ASAJA, en la que participaran escoles, explotacions de vaquí de llet i mitjans de comunicació de casa nostra, i que es perllongarà fins el 30 de noviembre.

Tal com ha explicat la presidenta de l’organització agrària, Rosa Pruna, seguint els consells de la FAO, la campanya “té dos objectius: per un costat, donar visibilitat a la producció lletera a Catalunya i que els nens i nenes vegin de prop com es munyen les vaques, que mengen, etc…, i donar a conèixer els beneficis de la llet a l’edat escolar i la salut dels nens i nenes”. Per l’altre, “reivindicar que la llet tingui un etiquetatge en el qual se sàpiga les dades d’on ha estat produïda, tal com fa un país de la UE com França”.

La curiositat d’aquesta iniciativa, en la qual col·labora la Diputació de Barcelona, és que es realitza “in situ”, a la mateixa explotació. En aquesta ocasió la elegida ha estat la granja Ca l’Andreu.

Josep Ribas, president de la sectorial de la llet d’ASAJA i responsable d’aquesta explotació, ha manifestat que el sector lleter “ha tocat fons, ja que de les 6.500 explotacions que hi havia fa trenta anys quan vam entrar a la UE s’ha passat al voltant de 600, i si fos per alguna multinacional estrangera en quedarien solament 200 granges a tot Catalunya”.

Després de visitar la granja, els alumnes de primària de l’escola l’Avet Roig han escoltat atentament les explicacions de la nutricionista, Noemí García, que els ha comentat les bondats de la llet i que l’ideal és prendre de 3 a 4 productes làctics al dia, com un got de llet, dos iogurts i 25 grams de formatge semi.

Les professores que acompanyaven als nens i nenes han manifestat que havien preparat aquesta visita, prèviament, a la pròpia escola i que els infants estaven molt interessats pel tema i havien fet moltes preguntes.

L’acte d’inici de la campanya de promoció del sector lleter endegada per ASAJA ha comptat amb la presència de l’alcalde de Sant Esteve de Palautordera, Daniel Fernández; el cap de l’oficina comarcal del DARP al Vallès Oriental, Àngel Ruiz, i Eduard Gelpi, de Llet Pascual.

Aquesta iniciativa continuarà els propers dies en altres explotacions de la província de Barcelona.

Per a més informació trucar a Josep Ribas (president de la sectorial de la llet d’ASAJA): 648 22 62 57 o a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​18 d’octubre de 2016

ASAJA ha valorat “molt positivament” la Fira Àpat, la Fira Professional dels Aliments Catalans, que s’ha celebrat aquest darrer cap de setmana a la Cúpula les Arenes de Barcelona.

L’organització agrària, que lidera el projecte “Km-0, fet al costat de casa”, ha ressaltat que el certamen “ha servit per acostar als productors de productes de proximitat als consumidors, fet que ja de per sí és positiu”.

La presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha manifestat que “a la gent no se la pot enganyar. Hi ha molts que diuen que venen productes de proximitat, però el consumidor vol veure qui hi ha al darrera i al Fira Àpat ho han pogut comprovar i parlar amb els productors, cara a cara”.

ASAJA ha realitzat durant el certamen, en concret el diumenge 9 d’octubre, una degustació amb el títol “el gust de la terra”, que ha consistit en un tast de mongeta del ganxet, verdures i filets de vedella, cuinats amb oli de l’Empordà, que va concentrar un gran nombre de persones que van poder provar una part dels productes que es venen sota la marca “Km-0, fet al costat de casa”.

Per a més informació trucar a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, 10 d’octubre de 2016

Del 18 d’octubre al 30 de novembre d’aquest any ASAJA efectuarà una campanya de promoció del sector lleter per donar visibilitat a la producció lletera a Catalunya en la que participaran escoles, granges de vaquí de llet i mitjans de comunicació de casa nostra.

Aquesta campanya es fa amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, i per aquest motiu el tret d’inici es donarà en el Parc Natural del Montseny.

La primera escola que participarà en aquesta experiència és de la Sant Esteve de Palautordera (Vallès Oriental), als alumnes de la qual se’ls ensenyarà com és una explotació lletera, en aquest cas la del president de la sectorial de la Llet d’ASAJA, Josep Ribas, i com es munyen les vaques, que mengen, etc…

La presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha manifestat que “durant la campanya promocional diverses escoles aniran fins a les granges de la seva població per a que els nens i les nenes vegin ‘in situ’ d’on i com surt la llet que després consumeixen”.

Pruna ha aprofitat per tornar a reclamar públicament que “les nostres administracions agilitzin que s’indiqui en cada brick de llet la procedència d’aquesta com fan els francesos”.

D’altra banda, ASAJA participarà el proper dimecres 28 de setembre en un acte promocional de la Interprofessional lletera INLAC per potenciar el consum de llet a les escoles. En concret, aquest acte es durà a terme a les 12 hores a l’Escola Pau Romeva de Barcelona, amb un centenar d’alumnes.

Per a més informació trucar a Josep Ribas (president de la sectorial de la llet d’ASAJA): 648 22 62 57 o a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, 26 de setembre de 2016

ASAJA a Catalunya ha valorat positivament la prova pilot que farà França, entre l’1 de gener de 2017 i el 31 de desembre de 2018, mitjançant la qual s’indicarà en l’etiquetatge l’origen dels ingredients carnis (de vaquí, porcí, oví, cabrum i aviram) i làctics (llet, crema, iogurts, formatges i mantega).

Així mateix, l’organització agrària reivindica que a Espanya es dugui a terme una iniciativa similar, com han sol·licitat Itàlia, Portugal i Lituània, ja que tot i que sigui una prova pilot “és un primer pas per a que el consumidor tingui tota la informació del que està menjant”.

ASAJA ha assenyalat que en el cas de la llet “els consumidors catalans es sorprendran quan s’hagi de posar el país de recollida a l’etiquetatge i vegin la que és produïda a casa nostra i la que no”.

L’organització agrària ha dit que “ja va sent hora que les administracions se n’adonin que l’agricultura i la ramaderia estan desapareixent”.

Per això “és important prendre mesures com la de França i oferir una millor informació als nostres consumidors, i més de cara al que se’ns apropa si s’aprova el TTIP amb els Estats Units, que serà molt perjudicial per a la nostra ramaderia i agricultura. Que França, Alemanya i Àustria hagin dit que no a aquest tractat, serà per alguna cosa”.

Per a més informació trucar a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​7 de setembre de 2016

La presidenta d’ASAJA, Rosa Pruna, ha presentat avui en roda de premsa les dades de la collita d’enguany, que ha estat bona en el conjunt de Catalunya, amb un increment del 32%, de mitjana, respecte a l’any passat. Pruna ha manifestat que “aquest 2016 res feia preveure aquesta bona collita, amb una sequera fortíssima durant tot l’hivern i bona part de la primavera. Les pluges van arribar en el moment més oportú, a l’abril–maig, però els fongs també”.

A l’hora de la sega els rendiments han variat i son més irregulars en el blat degut als atacs de fongs, és per això que en algunes comarques el gra ha sortit migrat i la producció ha baixat; en aquest cas, els rendiments han estat entre els 2.000 kg/ha i els 4.000 kg/ha. En canvi, en l’ordi els rendiments han estat molt bons, entre els 6.000 kg/ha i els 9.000 kg/ha, tot un rècord, obtenint un increment del 38% respecte a 2015, mentre que en el blat ha pujat un 24,5% en relació a l’any passat.

A nivell de l’Estat espanyol s’han collit al voltant dels 21 milions de tones, tot i que els fongs i la sequera han fet minvar la collita.

En el conjunt de la Unió Europea (UE), el rendiment ha baixat un 3,5% a causa de les pluges abundants i els fongs, amb un total de 310 milions de tones.

A nivell mundial, la cosa ha estat diferent, amb molt bones collites; per exemple, ha estat la segona millor de la seva història tant als Estats Units, com a Ucraïna i Rússia, amb unes xifres rècord.

SECTOR RAMADER

Hem de dir que la bona collita de cereals pal·liarà la baixada de preus d’aquests, un 35% respecte el 2015. Per al ramader ja li va bé que hi hagi preus baixos per compensar els preus de la carn, especialment del vaquí de carn i l’oví, a més del  sector lleter.

En aquests moments, encara estem pagant el veto rus i ningú no es preocupa de les explotacions que estan malvivint com és el cas del sector lleter; es treuen les quotes de producció, es perden diners, i els ramaders creuen que podran produir més i, tot és al revés, produir menys, a preus més baixos i les centrals lleteres deixen de recollir la llet a alguns ramaders, doncs ja tenen la que sobra de la UE a preu de saldo. Mentrestant, Catalunya produeix la meitat de la llet que necessita, és deficitària. Després de 30 anys de l’entrada al Mercat Comú, cap administració fa res i deixen morir al sector que sempre ha fet el que li han manat.

Per a més informació trucar a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, 27 de juliol de 2016

 El sector lleter d’ASAJA a Catalunya ha assenyalat que el que podia ser una bona notícia, un paquet de 500 milions d’euros en ajuts aprovat per la Comissió Europea per pal·liar la crisi dels mercats, especialment el lacti, “no ho és, ja que part dels ajuts són per incentivar la reducció de la producció de llet”. 

Per això, l’organització agrària s’ha mostrat “crítica” amb aquesta mesura de la Comissió, que qualifica com “una contradicció en el cas de l’Estat espanyol, on es destinarà una partida de 14,6 milions per reduir el volum de litres quan som deficitaris en llet”. Al respecte ha indicat que “si hem de reduir la producció per cobrar els ajuts, de que viurem els ramaders”.

El sector lleter d’ASAJA a Catalunya ha manifestat que, en canvi, als països excedentaris com Alemanya, Regne Unit, França i Holanda “els diners els serviran per obrir nous mercats i treure’s excedents, entre altres, cap a Espanya”.

ASAJA, que fa unes setmanes havia reclamat a la Unió Europea (UE) que no abandonés al sector lleter com ho estava fent, creu que enlloc d’aquest paquet d’ajuts la Comissió Europea “hauria de vetllar per a que no es vengui la llet per sota preu de cost com està passant ara i no proposar que es redueixi la producció perquè al final això portarà al tancament de més explotacions, i a Catalunya el sector ja està al límit i molt desanimat”.

Per a més informació trucar a Josep Ribas (president de la sectorial de la llet d’ASAJA): 648 22 62 57 o a Rosa Pruna (presidenta d’ASAJA): 639 39 14 03

Barcelona, ​​20 de juliol de 2016

Just aquest any del Brexit celebrem la nostra entrada a la Unió Europea (UE) fa tres dècades, llavors Mercat Comú, plens d’il·lusions i esperança; vam entrar a la modernitat, a les ganes de ser més europeus, però vet aquí que el balanç no ha estat l’esperat. Els primers anys van donar molt de si, especialment a l’Estat espanyol amb els fons de cohesió. Catalunya no tenia aquests fons perquè érem contribuents nets. En canvi, si teníem tots els altres fons estructurals com el  FEOGA, la PAC, el FEDER que van servir per millorar estructures (recerca, desenvolupament, ensenyament, medi ambient, energia, etc.).

El sector agrari junt amb el tèxtil va ser el més perjudicat, les negociacions no van estar a l’alçada i avui 30 anys després, patim les conseqüències d’una Europa que es va construir el 1957 amb uns objectius que fa temps que s’han perdut. D’aquí el desencís de molts ciutadans tant del nord com del sud; el motiu, una Europa dels lobbys i la banca, no de les persones sinó de números i d’intercanvis comercials.

Amb el Brexit al Regne Unit s’ha obert la caixa dels trons, i les esquerdes a aquesta Unió Europea dels nostres somnis, especialment els meus d’aquell 27 de juny de 1986 quan vaig arribar a Brussel·les per assistir a la meva primera reunió al COPA com a delegada i poder comprovar les mancances tant jurídiques com socials, o de formació; tot va ser obrir els ulls a una altra realitat.

Poc a poc aquesta il·lusió es va anar desinflant, com al 1992 amb la primera reforma de la PAC; l’excusa era que teníem excedents de producció i havíem de reduir cereals, llet mantega i carn. Amb aquesta reforma es va penalitzar la sembra de cereal, la producció de llet i la de carn. Però, un any després va passar tot el contrari, no teníem ni cereal, ni carn, ni llet; doncs es pagava per l’abandonament lleter, no hi havia vedells petits, i pagaven per deixar la terra en guaret, es a dir sense sembrar. Aquest desgavell era pel tractat del lliure comerç i la Ronda d’Uruguai; sacrificar el sector primari per beneficiar als lobbys i altres intercanvis. El Comissari McSharry, en acabar les negociacions, se’n va anar d’assessor del president Bush i va sacrificar l’agricultura europea.

Així, reforma a reforma carregant-se els sectors, amb un darrer cas, el veto rus; és molt lloable sancionar el govern rus, però la sanció ha recaigut sobre el sector primari, com ara el lleter, el porcí, el vacu de carn i les fruites i verdures.

Europa exporta molts productes a Rússia que no són agrícoles; i com que continuen les sancions, seguim tancant explotacions de llet a Catalunya, ja que de les 6.500 que teníem, ara solament en queden 600 i encara volen que en pleguin més; això ningú no ho pot entendre, i menys el ramader, ja que som deficitaris en llet i la indústria la porta de fora i més barata, deixant de comprar la d’aquí.

Algú pot entendre aquesta política de la UE? On vas Europa? la del tractat de Roma de 1957 s’ha perdut, ara és un joc de cadires (o de trons) que s’allunya de les persones. Tot es compra i tot es ven com la immigració.

Fa 30 anys de la nostra entrada al Mercat Comú. D’aquests, vaig estar-ne 16 en el comitè professional agrari COPA de Brussel·les, que va ser una experiència personal molt bona, però una gran decepció com a professional del sector agrari.

Rosa Pruna, presidenta d’ASAJA i ex-presidenta de les agricultores europees dins el Comitè Professional Agrari (COPA)

Barcelona, 12 de juliol de 2016