20170803_120301El balanç de la collita del cereal d’aquest any no ha sigut el que esperàvem, a l’abril les pluges ens van donar l’esperança de que la collita seria molt bona, era l’hora d’omplir, però van passar dues coses ben diferenciades i en poc temps. A últims d’abril unes glaçades tardanes han malmès la collita a zones d’Osona, Ripollès, Berguedà i Catalunya Central, l’ordi i el blat va quedar negre on li va tocar el fred, en aquests llocs poca collita. L’altra factor advers important va ser una calor avançada de maig amb uns 35º C a molts llocs va sobtar la collita deixant el gra migrat especialment el fet tardà. En resum, un 20 % menys de collita respecte a l’any passat.

Els rendiments molt desiguals a totes les comarques van d’un 15% a un 25% menys. Al Vallès Oriental, Occidental i Osona, però al secà de Lleida com Tarragona i Catalunya central poden arribar a un 30%, menys Girona la calor sobtada ha donat una baixa collita. El mateix que amb el blat de moro, la sequera minvarà la collita.

 A nivell d’estat, la collita s’ha reduït un 30%, quan Castella Lleó un 59% la sequera ha sigut molt forta, la collita ha sigut d’uns 13 milions de quilos. Europa la collita es de 285 milions de tones ha baixat un 5,5% el 2016, 310 milions de tones. Ha sigut la sequera que te el sud d’Europa i també Ucraïna, a França ha tingut bona collita. A nivell mundial, la collita ha sigut molt bona. Sols a Europa ha baixat, s’han collit 2.593 milions de tones, el 0,6 % menys respecte el 2016. El mercat mundial no preveu gaires canvis amb els preus (el preu del dolar es baix). Just quan ha començat la collita, han baixat els preus dels cereals que feia uns mesos que havien anat pujant, però el que es pensava poder guanyar per la pèrdua a poder guanyar per la pèrdua de quilos guanyar-ho per el preu.

 

CONREU SUPERFICIE (Ha.) PRODUCCIÓ (tones)
Any 2014 2015 2016 2017 2014 2015 2016 2017

Blat

93.729

94.660

94.301

93.791

346.114

281.963

372.856

307.726

Ordi

183.632

177.558

176.395

179.302

574.907

477.811

691.782

593.802

Civada

10.030

9.897

10.177

11.315

19.510

18.202

17.172

21.008

Blat de moro

38.147

41.223

39.295

41.410

404.088

362.321

400.581

300.000

TOTAL

1.344.619

1.140.297

1.482.391

1.222.536

El quadre no inclou tots els cereals, sinó els més importants

 

Per províncies l’estimació de producció ha estat:

CONREU SUPERFICIE (Ha.) PRODUCCIÓ (tones)
Barcelona Tarragona Lleida Girona Barcelona Tarragona Lleida Girona
Blat

24.930

6.861

50.550

11.450

86.924

24.052

154.600

42.150

Ordi

37.000

14.552

108.000

19.750

136.000

50.252

343.500

64.050

Civada

2.000

1.815

3.000

4.500

2.633

4.175

5.700

8.500

Blat de moro

200

110

34.000

7.100

—–

990

330.000

81.000

  

Preu dels cereals (en €/tona)

CONREU JUL 2011 JUL 2012 JUL 2013 JUL 2014 JUL 2015 JUL 2016 JUL 2017 Diferència en %
Blat

217

270

180

190

202

167

184

10,18%

Ordi

212

245

162

174

190

155

167

7,74%

Blat de moro

264

270

225

180

204

180

180

0

 

Preu dels fertilitzants (en €/100 kg)

FERTILITZANT ANY 2010 ANY 2011 ANY 2012 ANY 2013 ANY 2014 ANY 2015 ANY 2016 ANY

2017

15-15-15

36.61

41.94

53.00

45.14

42.90

42.38

44,40

39.48

Urea

35.54

42.83

49.20

45.81

43.55

39.57

39.54

33.59

Sulfat potàssic

99.00

75.44

67.18

64.90

57.22

57.78

62.91

53.83

Gas-oil B

59,45

72,25

77,05

73,72

72,00

59,32

51,90

56,21

 

EL SECTOR RAMADER

 

PREU JULIOL

2017

JULIOL

2016

JULIOL

2015

JULIOL

2014

JULIOL

2013

JULIOL

2012

JULIOL

2011

Kg carn vacu

3.82

3.77

3.67

3.89

4.06

3.63

3.46

Kg carn porc

1.92

1.81

1.72

1.46

1.48

1.81

1.73

Kg carn oví

8.10

7.20

8.20

6.65

8.35

6.05

6.75

Kg carn conill

1.66

1.72

1.40

1.14

2.05

1.80

1.90

Pollastre groc

1.43

1.31

1.38

1.90

1.32

1.24

1.29

Preu de la llet

0,306

0,287

0,308

0,344

0,333

0,312

0,322

 

Des d’ASAJA si que volem fer una crida a l’administració especialment el departament d’Agricultura, la lentitud mata, la tecnocràcia no s’acaben fent les coses que importen, cada vegada mes traves, tenint tants que ens administren que ja ens perdem molts càrrecs però lleis que no tiren endavant. Lleis que no sabem perquè ens serviran, mentre tenim temes com el lleter enquistat, la llei de caça que no arriba mentre els senglars i cabirols segueixen menjant les pastures que ningú indemnitza quan tenim eines per poder solucionar-ho.

Barcelona, 3 d’agost de 2017