El balanç de la collita del cereal d’aquest any no ha sigut el que esperà vem, a l’abril les pluges ens van donar l’esperança de que la collita seria molt bona, era l’hora d’omplir, però van passar dues coses ben diferenciades i en poc temps. A últims d’abril unes glaçades tardanes han malmès la collita a zones d’Osona, Ripollès, Berguedà i Catalunya Central, l’ordi i el blat va quedar negre on li va tocar el fred, en aquests llocs poca collita. L’altra factor advers important va ser una calor avançada de maig amb uns 35º C a molts llocs va sobtar la collita deixant el gra migrat especialment el fet tardà . En resum, un 20 % menys de collita respecte a l’any passat.
Els rendiments molt desiguals a totes les comarques van d’un 15% a un 25% menys. Al Vallès Oriental, Occidental i Osona, però al secà de Lleida com Tarragona i Catalunya central poden arribar a un 30%, menys Girona la calor sobtada ha donat una baixa collita. El mateix que amb el blat de moro, la sequera minvarà la collita.
 A nivell d’estat, la collita s’ha reduït un 30%, quan Castella Lleó un 59% la sequera ha sigut molt forta, la collita ha sigut d’uns 13 milions de quilos. Europa la collita es de 285 milions de tones ha baixat un 5,5% el 2016, 310 milions de tones. Ha sigut la sequera que te el sud d’Europa i també Ucraïna, a França ha tingut bona collita. A nivell mundial, la collita ha sigut molt bona. Sols a Europa ha baixat, s’han collit 2.593 milions de tones, el 0,6 % menys respecte el 2016. El mercat mundial no preveu gaires canvis amb els preus (el preu del dolar es baix). Just quan ha començat la collita, han baixat els preus dels cereals que feia uns mesos que havien anat pujant, però el que es pensava poder guanyar per la pèrdua a poder guanyar per la pèrdua de quilos guanyar-ho per el preu.
Â
CONREU | SUPERFICIE (Ha.) | PRODUCCIÓ (tones) | ||||||
Any | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 |
Blat |
93.729 |
94.660 |
94.301 |
93.791 |
346.114 |
281.963 |
372.856 |
307.726 |
Ordi |
183.632 |
177.558 |
176.395 |
179.302 |
574.907 |
477.811 |
691.782 |
593.802 |
Civada |
10.030 |
9.897 |
10.177 |
11.315 |
19.510 |
18.202 |
17.172 |
21.008 |
Blat de moro |
38.147 |
41.223 |
39.295 |
41.410 |
404.088 |
362.321 |
400.581 |
300.000 |
TOTAL |
1.344.619 |
1.140.297 |
1.482.391 |
1.222.536 |
El quadre no inclou tots els cereals, sinó els més importants
Â
Per provÃncies l’estimació de producció ha estat:
CONREU | SUPERFICIE (Ha.) | PRODUCCIÓ (tones) | ||||||
Barcelona | Tarragona | Lleida | Girona | Barcelona | Tarragona | Lleida | Girona | |
Blat |
24.930 |
6.861 |
50.550 |
11.450 |
86.924 |
24.052 |
154.600 |
42.150 |
Ordi |
37.000 |
14.552 |
108.000 |
19.750 |
136.000 |
50.252 |
343.500 |
64.050 |
Civada |
2.000 |
1.815 |
3.000 |
4.500 |
2.633 |
4.175 |
5.700 |
8.500 |
Blat de moro |
200 |
110 |
34.000 |
7.100 |
—– |
990 |
330.000 |
81.000 |
 Â
Preu dels cereals (en €/tona)
CONREU | JUL 2011 | JUL 2012 | JUL 2013 | JUL 2014 | JUL 2015 | JUL 2016 | JUL 2017 | Diferència en % |
Blat |
217 |
270 |
180 |
190 |
202 |
167 |
184 |
10,18% |
Ordi |
212 |
245 |
162 |
174 |
190 |
155 |
167 |
7,74% |
Blat de moro |
264 |
270 |
225 |
180 |
204 |
180 |
180 |
0 |
Â
Preu dels fertilitzants (en €/100 kg)
FERTILITZANT | ANY 2010 | ANY 2011 | ANY 2012 | ANY 2013 | ANY 2014 | ANY 2015 | ANY 2016 | ANY
2017 |
15-15-15 |
36.61 |
41.94 |
53.00 |
45.14 |
42.90 |
42.38 |
44,40 |
39.48 |
Urea |
35.54 |
42.83 |
49.20 |
45.81 |
43.55 |
39.57 |
39.54 |
33.59 |
Sulfat potà ssic |
99.00 |
75.44 |
67.18 |
64.90 |
57.22 |
57.78 |
62.91 |
53.83 |
Gas-oil B |
59,45 |
72,25 |
77,05 |
73,72 |
72,00 |
59,32 |
51,90 |
56,21 |
Â
EL SECTOR RAMADER
Â
PREU | JULIOL
2017 |
JULIOL
2016 |
JULIOL
2015 |
JULIOL
2014 |
JULIOL
2013 |
JULIOL
2012 |
JULIOL
2011 |
Kg carn vacu |
3.82 |
3.77 |
3.67 |
3.89 |
4.06 |
3.63 |
3.46 |
Kg carn porc |
1.92 |
1.81 |
1.72 |
1.46 |
1.48 |
1.81 |
1.73 |
Kg carn ovà |
8.10 |
7.20 |
8.20 |
6.65 |
8.35 |
6.05 |
6.75 |
Kg carn conill |
1.66 |
1.72 |
1.40 |
1.14 |
2.05 |
1.80 |
1.90 |
Pollastre groc |
1.43 |
1.31 |
1.38 |
1.90 |
1.32 |
1.24 |
1.29 |
Preu de la llet |
0,306 |
0,287 |
0,308 |
0,344 |
0,333 |
0,312 |
0,322 |
Â
Des d’ASAJA si que volem fer una crida a l’administració especialment el departament d’Agricultura, la lentitud mata, la tecnocrà cia no s’acaben fent les coses que importen, cada vegada mes traves, tenint tants que ens administren que ja ens perdem molts cà rrecs però lleis que no tiren endavant. Lleis que no sabem perquè ens serviran, mentre tenim temes com el lleter enquistat, la llei de caça que no arriba mentre els senglars i cabirols segueixen menjant les pastures que ningú indemnitza quan tenim eines per poder solucionar-ho.
Barcelona, 3 d’agost de 2017