Les pluges de la primavera ens han portat moltes males herbes i fongs en els camps de conreu, a més la manca de sol al mes de maig ens han donat una gran baixada del pes especÃfic en molts llocs. El gra buit ha fet que els rendiments siguin més irregulars.
A Lleida s’han recollit a moltes zones uns 1500 kg/ha de menys del que s’esperava, a la comarca de la Segarra i al Solsonès han tingut un millor comportament. En canvi a les comarques de Barcelona han estat més desigual. A la comarca del Bages ha estat amb rendiment rècord amb 9.000 kg/ha, en canvi a la comarca de l’Anoia hi ha llocs amb rendiments de 9.000 kg/ha i llocs de 3.000 kg/ha.
CONREU |
SUPERFICIE (Ha.) |
PRODUCCIÓ (tones) |
Any |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
Blat
|
94.660
|
95.448
|
83.858
|
90.713
|
281.963
|
372.856
|
288.342
|
366.468
|
Ordi
|
177.558
|
178.676
|
182.823
|
175.077
|
477.811
|
691.782
|
634.699
|
697.290
|
Civada
|
9.897
|
8.637
|
8.219
|
8.507
|
18.202
|
17.172
|
18.167
|
21.030
|
TOTAL
|
|
|
|
|
777.976
|
1.081.810
|
941.208
|
1.084.788
|
El quadre no inclou tots els cereals, sinó els més importants. Tampoc hem posat el blat de moro ja que en aquestes dates encara no s’ha recol·lectat
A Osona, terra de cereal les pluges, calamarsades i fongs han fet baixar les expectatives. Al Vallès principalment l’Oriental, la mitjana de rendiment ha estat de 4.500 kg/ha pel blat i 3.000 per l’ordi.
A Girona hi ha hagut poc rendiment i a Tarragona millor que l’any passat, ja que les pluges van ser mes escasses i no van fer el mal que han fet aquÃ.
En resum, a Catalunya hem tingut un increment de collita del 15,25% respecte a l’any passat, però no la gran collita que es preveia a mitja temporada.
Per provÃncies l’estimació de producció ha estat:
CONREU |
SUPERFICIE (Ha.) |
PRODUCCIÓ (tones) |
|
Barcelona |
Tarragona |
Lleida |
Girona |
Barcelona |
Tarragona |
Lleida |
Girona |
Blat |
23.080
|
5.600
|
50.250
|
11.783
|
91.570
|
18.208
|
220.440
|
36.250
|
Ordi |
35.800
|
13.207
|
108.000
|
18.070
|
123.500
|
35.300
|
484.300
|
54.190
|
Civada |
2.000
|
382
|
2.700
|
3.425
|
5.400
|
730
|
8.100
|
6.800
|
Blat de moro |
100
|
122
|
30.000
|
5.820
|
—–
|
1.068
|
270.000
|
—
|
Preu dels cereals (en €/tona)
CONREU |
JUL 2013 |
JUL 2014 |
JUL 2015 |
JUL 2016 |
JUL 2017 |
JUL 2018 |
Diferència en % |
Blat |
180
|
190
|
202
|
167
|
184
|
193
|
4,89
|
Ordi |
162
|
174
|
190
|
155
|
167
|
180
|
7,78
|
Blat de moro |
225
|
180
|
204
|
180
|
180
|
186
|
3,33
|
A nivell d’Estat la collita ha estat bona, a més venien d’una campanya desastrosa i ha tingut un 53% més que el 2017, amb una collita de 23,8 milions de tones.
En el conjunt de la Unió Europea per contra, la sequera, la manca de pluges tant generalitzades ha fet que a Alemanya, gran productora Dinamarca, Regne Unit han baixar les produccions un 8% menys que el 2017 en el conjunt de la Unió Europea amb una producció de 273,8 milions de tones.
Preu dels fertilitzants (en €/100 kg)
FERTILITZANT |
ANY 2011 |
ANY 2012 |
ANY 2013 |
ANY 2014 |
ANY 2015 |
ANY 2016 |
ANY2017 |
ANY 2018 |
15-15-15 |
41,94
|
53,00
|
45,14
|
42,90
|
42,38
|
44,40
|
39,48
|
38,17
|
Urea |
42,83
|
49,20
|
45,81
|
43,55
|
39,57
|
39,54
|
33,59
|
33,77
|
Sulfat potà ssic |
75,44
|
67,18
|
64,90
|
57,22
|
57,78
|
62,91
|
53,83
|
53,23
|
Gas-oil B |
72,25
|
77,05
|
73,72
|
72,00
|
59,32
|
51,90
|
56,21 |
59,80 |
EL SECTOR RAMADER
PREU |
JULIOL 2018 |
JULIOL2017 |
JULIOL2016 |
JULIOL2015 |
JULIOL2014 |
JULIOL2013 |
JULIOL2012 |
Kg carn vacu |
3,78
|
3,82
|
3,77
|
3,67
|
3,89
|
4,06
|
3,63
|
Kg carn porc |
1,71
|
1,92
|
1,81
|
1,72
|
1,46
|
1,48
|
1,81
|
Kg carn ovà |
7,90
|
8,10
|
7,20
|
8,20
|
6,65
|
8,35
|
6,05
|
Kg carn conill |
1,75
|
1,66
|
1,72
|
1,40
|
1,14
|
2,05
|
1,80
|
Pollastre groc |
1,16
|
1,43
|
1,31
|
1,38
|
1,90
|
1,32
|
1,24
|
Preu de la llet |
0,310
|
0,306
|
0,287
|
0,308
|
0,344
|
0,333
|
0,312
|
PETICIONS D’ASAJA:
En el moment de fer aquest balanç tenim tres peticions urgents i de molta importà ncia per la supervivència del sector:
- La fauna cinegètica ens està comportant unes pèrdues milionà ries, especialment a les zones del Prepirineu amb danys a les pastures, trencaments als tancats elèctrics, destrossa de conreus i el perill de transmissió de malalties Des d’ASAJA portem més de 15 anys denunciant i ara diem prou, des del Departament d’Agricultura, el Departament de Territori i la Diputació han de treballar conjuntament per reconduir aquesta situació.
- Etiquetatge dels productes là ctics. Establir l’obligació del etiquetatge dels productes là ctics, es a dir en el Bric que se pugui veure l’origen de la llet, de  on s’ha produït i a on s’ha envasat. Els consumidors volen i han de saber de on provenen, es una mesura aprovada pel Parlament Europeu per garantir la supervivència del sector.
- Que es retorni al sector productor lleter la multa que va posar el Tribunal de la Competència degut als baixos preus que pagava la industria.
Barcelona, 7 d’agost de 2018