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El balance del año 2010, una buena recolecta en general excepto en algunas zonas, como la comarca de Osona y algunas de Girona, calculamos que en general ha habido un incremento en la producción de un 20% respeto al 2009 y subidas en los precios.

Los buenos rendimientos son en la mayoría de comarcas catalanas que van des de los 2.000kg a los 7.000kg/ha. De mediana en muchos lugares se ha conseguido los 5.000kg/ha, esto a lo que respeta a los conreos de secano. Esta campaña se ha caracterizado por las constantes lluvias de invierno hasta primavera, esto ha hecho una extraordinaria recolecta en las comarcas como la Anoia, Segarra y Solsonès o Vallès Oriental. Otras zonas como la comarca de Osona y en Girona, la llegada del calor y el trigo caído ha dañado una parte de su cosecha. Con todo ello en Catalunya podemos hablar de un 20% más de cosecha. La mejor de los últimos 4 años. En España el balance ha sido un 3% inferior y en la Unión Europea un 4%, además como se sabe, la última ola de calor en Rusia ha hecho perder unos 24 millones de hectáreas de cereal, debido a la gran sequía que padecen.

Des de ASAJA valoramos positivamente esta campaña por los mejores rendimientos, especialmente de cebada y (si no pasa nada) el maíz tiene buenas previsiones, pero el que más destacamos es la subida de precios de todos los cereales en las últimas semanas pero que mucho nos tememos que los agricultores no se les suba, pues los mercados de cereal son cada vez más especulativos. Nos preocupa el mundo de la bolsa que, está esperando los resultados de las cosechas, especialmente los exportadores de trigo y cebada de Rusia y Ucrania, tanto Catalunya como el Estado Español somos el segundo país de la Unión Europea con más ganadería y, somos importadores natos de cereal. No quisiéramos otra crisis como la del 2007-2008 del cereal por culpa de los especuladores en la bolsa que desestabilizaron la economía de Europa. Los agricultores ya tienen suficiente de estar sometidos a la climatología que además ahora están los especuladores.

Precio de los cereales (en €/tonelada)

Precio de los fertilitzantes (en €/100 kg)

EL SECTOR GANADERO

Barcelona, 4 de agosto de 2010