Blog

Hoy la presidenta de ASAJA, Rosa Pruna ha presentado el balance de la cosecha del cereal en Lliçà de Vall, la presentación ha sido para mostrar directamente el trabajo de arar el rastrojo para prevenir incendios. La cosecha de cereal de este 2021 ha sido un 10% superior al 2020, cuando pensábamos lo peor, la sequía continuada y el sol a la hora de crecer, nubes y humedades en mayo; y a la hora de granar, sin lluvia. En general el resultado ha sido de poca paja, pero buen grano y de buen peso específico, han hecho que tengamos un 10% más que la cosecha pasada. Ha habido rendimientos diferentes en les tierras de secano y en las de regadío.  En Lleida en general ha habido buena cosecha, en la comarca del Anoia y en el Bages, la cebada ha tenido un rendimiento de unos 3.000 kg/ha, pero el trigo desgraciadamente ha tenido menos rendimiento, unos 2.200 kg/ha, los jabalíes y los conejos han hecho mucho daño en diversos lugares.

Lo mismo ha pasado en la comarca del Penedès o en la del Vallès en donde los jabalíes han hecho destrozos importantes. En Osona las lluvias sí que llegaron bien y han tenido un rendimiento de 5.000 kg de grano por hectárea. En el Vallès unos 4.500 kg/ha en la cebada. En Girona el trigo ha tenido un buen rendimiento, por contra la cebada una fuerte bajada. Girona ha apostado por la colza.

El cuadro no incluye todos los cereales, sino los más importantes. Tampoco hemos puesto el maíz, ya que en estas fechas es muy pronto y aún no se ha cosechado

Por provincias la estimación de producción ha sido:

A nivel de estado se han cosechado 24.570 millones de toneladas, un 8% menos que en 2020.

En la Unión Europea, se han cosechado 292.450 millones de toneladas, es decir un 3,8% más que en el 2020. También se ha sembrado un 7% más y ha habido sequias y aguaceros que han estropeado las cosechas. Todo este 10% de subida de cosecha y más precios altos de los cereales que compensan los costes de producir, también para la ganadería hace tener un sufrimiento debido a los costes para alimentar el ganado que no compensa los precios que tenemos a la venta.

Precio de los cereales (en €/tonelada)

EL SECTOR GANADERO

PETICIONS DE ASAJA:

-       Llevamos muchos años pidiendo por qué tenemos precios de 30 años atrás, como pasa en el sector de la leche, el vacuno, el ovino, conejo y la huerta. Queremos una Ley de la cadena alimentaria que funcione ya.

-       Pedimos una central lechera catalana, que sea de la administración. Podría ser una buena solución.

-       Para la fauna, pedimos ayudas directas por las pérdidas que ocasiona.

-       Referente al cambio climático, aquí hemos de trabajar juntos, administración y sector, nosotros somos los primeros que lo sufrimos. Gestión de bosques, gestión del agua, menos asfalto y más tierra de cultivo.

Granollers, 11 de agosto de 2021

Avui la presidenta d’ASAJA Rosa Pruna ha dit que aquest 2019, el balanç de la collita de cereals a Catalunya hi ha un descens d’un 33%, molt semblant al de la resta de l’estat, un 26% menys. En el conjunt de la Unió Europea, la baixada no es tant gran, un 0,6% respecte al 2018, però països com França, Alemanya, Luxemburg, Polònia, Eslovàquia, les pèrdues son quantioses. La sequera, pluges torrencials i una calor molt alta han trastocat les collites. A nivell mundial pugen un 1%, es considera bona collita i el consum a nivell mundial també puja un 1%.

El quadre no inclou tots els cereals, sinó els més importants.

Tampoc hem posat el blat de moro ja que en aquestes dates encara no s’ha recol·lectat

A Catalunya la collita de cereals ha tingut un descens global del 33%, uns rendiments mot irregulars en tot el territori català, no podem parlar de bones collites, sinó puntuals, les fortes pluges de la tardor va retardar la sembra arreu, després de sembrar tard, en tot l’hivern sense ploure fins al final de la primavera. Les terres bones i fresques van aguantar bé, les demés irregulars amb poca palla i rendiments baixos.

Per províncies l’estimació de producció ha estat:

 

Rosa Pruna ha comentat que a Lleida la que més descens de collita ha tingut, en comarques molt diferenciades, la Segarra o el Solsonès: de 1.500 a 4.500 tones/ha. Menys collita, menys superfície sembrada i també els focs.

A Tarragona també ha sofert baixades de 20.000 tones.

A les comarques de Barcelona és on tenim grans diferencies de collita entre comarques, les comarques vallesanes han anat amb rendiments que oscil·len de 3.000 kg/ha a 6.000 en ordi i el blat de 3.000 a 4.000 kg/ha. A la Catalunya central, la comarca del Bages ha tingut rendiments curts, d’uns 3.000 kg/ha blat com ordi, a l’alta Anoia els rendiments de l’ordi han sigut de 6.000 kg/ha i el blat 3.000.

A Osona la millor, rendiments de blat i ordi boníssims, per sobre entre 5.000 i 7.000 km/ha l’ordi i el blat, les pluges van arribar al moment de granar i arriba 15 dies o tres setmanes més tard que la resta i els ha beneficiat.

A Girona es la única que no ha baixat el rendiment, ha tingut millors collites que l’any passat, l’ordi a 3.600 kg/ha i el blat a 4.400 kg/ha.

Preu dels cereals (en €/tona)

 

 

 

 

Des d’ASAJA anem veient que ja portem uns anys irregulars tant amb les collites, amb pluges torrencials i onades de calor fora de temporada. Al mateix temps no acompanya el preu i els de la ramaderia que puguin compensar aquestes pèrdues en els sectors durant masses anys.

Preu dels fertilitzants (en €/100 kg)

EL SECTOR RAMADER

 

PETICIONS D’ASAJA:

Avui l’agricultura i la ramaderia patim unes variables de preus i collites, en part, derivades del canvi climàtic, cada cop mes aguditzades. Creiem que requereixen d’estudis que, en la mesura del possible mirar d’anticipar tendències per adaptar les sembres de manera intel·ligent pel sector agrícola i ramader.

Cal fer un us més eficient de l’aigua, millorant els sistemes de reg (aspersió, gota gota). Les sequeres cada vegada son més extenses i duradores, tenim molta part de territori amb falta de reg.

El problema de la fauna salvatge s’ha de resoldre ja, pagar les pèrdues i evitar la superpoblació; l’os entre tots fer possible el seu retorn d’on va venir.

El tema dels animalistes, es un problema afegit que sols paguem els professionals del sector. Com sempre diem prou a tants despropòsits.

Des d’ASAJA felicitem a la Consellera Teresa Jordà per la seva contundent resposta; ara si que li diem Consellera actuï amb responsabilitat com també el Govern i posant ajudes als afectats del foc, no crèdits que ja no poden més. Estarem sempre per ajudar a trobar la manera, però no els deixem a la seva sort.

La reunió que ha mantingut aquesta tarda el sector ramader d’ASAJA amb la Consellera d’Agricultura Teresa Jordà, ha conclòs en que la Conselleria d’Agricultura, farà un protocol d’actuació davant dels casos d’intrusisme d’aquests grups animalistes, per tal de denunciar els fets per danys morals, sanitaris i de desprestigi de la professió. En aquest sentit, el sector ramader d’ASAJA se sent recolzat  per la Conselleria d’Agricultura davant de l’actuació d’aquests grups animalistes.

Avui durant aquest matí hi ha hagut la creació del Consell Català de la Alimentació en el Parlament de Catalunya. En aquest acte la Presidenta Rosa Pruna ha estat present, juntament amb altres membres, Carme Ruscalleda, Joan Roca, Abel Mariné, la Consellera Teresa Jordà i el President del Parlament, avui han fet el pacte català per la alimentació per mantenir aquest territori viu, sostenible.

Aquesta ha estat una creació molt important ja que aquests cuiners de prestigi ens diuen que si perdem els nostres pagesos, perdem humanitat i el nostre territori. Carme Ruscalleda ha comentat que ha creat eines per les escoles i que coneguin els productes de proximitat.

Per la nostra part Rosa Pruna, ha comentat que ja fa anys que treballa pels productes de proximitat, amb el projecte km.0 fet al costat de casa amb més de 35 productors de tots els sectors agrícoles i ramaders, buscant nous mercats, estar presents a fires importants del sector, etc. Tot plegat amb l’objectiu de que la gent de casa nostra sàpiga que a prop de casa hi ha molta activitat agrícola i ramadera que no ens la podem deixar perdre.

Barcelona, 7 de juny de 2019

Avui dia 22 de gener, ja es obligatori que a tots els brics de llet posi a on s’ha munyit i on s’ha envasat perquè el consumidor pugui triar quina llet vol i d’on prové. Aquesta mesura pot ajudar a que el sector lleter de casa nostra no acabi plegant, avui al 2019 ens quedem menys de 400 explotacions, quan fa 30 anys que en teníem 6500.

El sector lleter és un sector que porta molts anys amb pèrdues, a més tal com ens ha informat el baròmetre de la Comissió Europea l’estat espanyol segueix sent el que paga la llet mes barata als seus ramaders. Vam perdre la quota que els van obligar a comprar i endeutar-se i es va perdre per decret. Si aquí no produïm prou llet de la que necessitem, com es pot entendre que els ramaders cobren la llet entre 7 cèntims i 10 cèntims més barata que a la resta d’Europa. L’industria te la potestat d’arruïnar el sector lleter, ara esperem veure com s’aplica aquesta llei de l’etiquetatge.

Rosa Pruna, Presidenta d’ASAJA, va estar al Parlament de Catalunya per presentar propostes a la futura Llei d’Espais Agraris. Una de les propostes que va presentar va ser que les terres agrícoles del Vallès Oriental que estan afectades pel quart cinturó, fossin declarades d’alt valor agrícola, per evitar el pas tant del quart cinturó com d’altres vies.

El pressupost que presenta el Govern de l’Estat, segueix posant diners per continuar amb l’estudi d’aquest quart cinturó, provocant un gran impacte en l’agricultura de la comarca.

ASAJA demanem al Govern de la Generalitat que tant la Conselleria d’Agricultura com la Conselleria de Territori i Sostenibilitat que actuïn conjuntament per dir NO a aquesta infraestructura viaria.

ELS INCREMENTS DE COSTOS PER PRODUIR I LES INCIDÈNCIES CLIMATOLÒGIQUES FAN QUE L’AUGMENT DE LA RENDA DEL 3,4% NO ARRIBI AL SECTOR

La presidenta d’ASAJA Rosa Pruna ha dit avui a la roda de premsa que aquest increment de la renda del 3,4% corresponent al 2018 no pot donar alegria al sector, quan els preus agraris sols han augmentat els cereals, blat 11,23%, ordi 8,33%. Els que més han baixat l’oli -21,48%, raïm -10,2 % i, la fruita sols ha pujat la nectarina.

En quan a la ramaderia, la llet, el porcí, la vedella, el xai i els ous han baixat. En canvi els costos per produir han augmentat i molt, els pinso de vedells 8,11%, el pinso de porcs 6,4%, el gasoil 20,48%, fertilitzants 8,4%. Perquè surt una pujada de la renda? Es dona per l’augment dels valors de la producció que, de tots els sectors han pujat molt, però els preus baixos i els elevats costos de producció ens fan perdre el benefici.

INGRESSOS

DESPESES

A la Unió Europea la renda ha baixat un 3% degut a la climatologia, les sequeres al nord d’Europa i les inundacions al Sud d’Europa, han provocat la pèrdua de collites per sequera a Alemanya, Països Baixos, Bèlgica, Lituània. França, Itàlia s’han mantingut.

PROPOSTES D’ASAJA PEL 2019

Per aquest 2019 demanem tant a les administracions Catalanes com estatal que analitzin el perquè del preu de la llet segueix sent el més baix d’Europa durant els darrers 20 anys.

ASAJA hem aconseguit l’etiquetatge de la llet (obligatori des del gener de 2019). Volem i exigim que es digui a on s’ha munyit i a on envasat.

La fauna segueix sent un gran problema pels ramaders, especialment els de muntanya. Demanem que es compensin les pèrdues, quan sabem que hi ha una línia del PDR per compensar-les.

Per últim per les nostres administracions que treballin els temes de normatives i obligacions que serveixin per ajudar al sector agrari, quan surti una normativa, que serveixi tant pel Departament d’Agricultura, com pel Departament de Medi Ambient o els ajuntaments (que no passi com ara que cada administració vagi per la seva banda).

El president del sector lleter de Joves Agricultors – ASAJA Josep Ribas, es mostra molt indignat per la decisió de l’Audiència Nacional d’anular les multes que la Comissió Nacional dels Mercats i la Competència va imposar a les indústries per un import de 88,2 milions.

Aquesta va ser una denuncia en la que, en la que ASAJA vam presentar la nostra queixa per les actuacions irregulars que van fer les indústries lleteres fins el 2013 de pactar preus i repartir-se el mercat. La multa cita a Peñasanta, Danone, Lactalis, Nestle, Puleva, Pascual, Gremi d’Indústries, entre altres.

Ara després de tant de temps surt un defecte de forma. ASAJA demanarem a l’CNMC que ha d’actuar i que aquesta situació no pot quedar d’aquesta manera. Els ramaders de llet han vist com s’han vulnerat els seus drets, es paga el preu de la llet que els sembla i sense respectar res. El resultat d’això es hi ha molts ramaders de llet han plegat perquè no poden aguantar aquestes situacions tant injustes.

Avui la Presidenta d’ASAJA Rosa Pruna ha fet palès la situació de la puja del gasoil que, en aquest 2018 ha estat del 24%, ara està a 0,975 €/litre. Per la seva banda el preu de l’electricitat ha pujat un 10%, a més la bestreta de la PAC prevista per avui dia 30 d’octubre, tampoc arriba. Son uns 130 milions que corresponen al 50% de les ajudes de la PAC que corresponen al pagament bàsic i el pagament verd. Els agricultors i ramaders esperaven aquesta bestreta com cada any i, el Departament d’Agricultura ens diu que es cobrarà el dia 5 de desembre i serà el 90% de l’import. El problema és que avui no s’ha pagat quan molts esperen poder pagar crèdits o tenir liquiditat per poder fe la sembra del cereal.

Tots aquests arguments portaran als agricultors i ramaders uns costos sols per la sembra d’uns 2.500€ per una empresa agrícola de 100 ha, un cost molt alt per uns preus de cereal que no compensen.

Joves Agricultors – ASAJA treballem per defensar al sector agrícola i ramader, demanem al Ministeri una reducció en el preu del gasoil, una tarifa especial per l’electricitat per regar els camps i per les granges, una tarifa agrícola. ASAJA creu que cal potenciar les plaques solars perquè les granges es puguin fer l’electricitat que necessiten, països d’Europa sense sol no vent així ho tenen, potenciar alternatives sostenibles, plaques solars, biogàs, eòliques que fins ara no s’ha avançat.

La Consellera d’Agricultura va reconèixer que hi ha molta desconnexió entre el mon urbà i el rural, de manera que s’han de fer accions entre el Departament d’Ensenyament i Agricultura per apropar el que es fa per produir els aliments que necessitem, amb qualitat, traçabilitat i benestar animal.

Referent al sector lleter, per dinamitzar-lo cal un etiquetatge per saber l’origen de on es produeix, tant la Conselleria com el Ministeri accepten aquesta proposta. A la reunió també vam comentar que, per ajudar al sector lleter també es important la recuperació de la venda de llet crua. Un altre punt important del sector de la llet es el retorn dels 88 milions d’euros de la multa que el Tribunal de la Competència va fer a les indústries, ASAJA demanem que retornin al sector.

Un altre tema que ens afecta a totes les produccions és la fauna, causen molts danys que sempre acaba assumint l’agricultor o el ramader, alguns camps no es poden sembrar perquè no es cull res. Aquest tema està acceptat que pugui entrar a la propera PAC per estudiar una compensació de danys.

També vam parlar de fer alguna cosa per reactivar el sector oví, la Directora General de Ramaderia va dir que activaria el tema de les ADS pel tema sanitari i que, donat que s’ha anat tancant tots els escorxadors locals o comarcals, que es potenciarien els petits escorxadors o escorxadors mòbils i poder tenir un territori viu amb remats que el fan sostenible i poder menjar bona carn de xai o vacu. Si seguim el ritme d’ara, en pocs anys no ens en quedarà.